Dagens intag

• 1 potatislimpa med lätta och tomat
• 3 koppar kaffe med lättmjölk
• En tallrik med filmjölk
• Vatten med äppelcidervinäger
• Vatten
• Pizza lagom storlek
• ½ Galia melon
• Fläskfilé med senapssås och fullkornsris
• Rädisor
• Sugar Snaps
• Leksandsknäcke med lätta

I väntan på Boden

Sitter här alldeles, alldeles avtrubbad och bara väntar på att få kasta mig på planet och åka upp till Boden. Vet inte riktigt vad jag ska ta mig till med all den här längtan. Nej, jag är inte sarkastisk. Det är faktiskt sant. För det är enda sättet att bota resfebern på. Att åka. Och alla utflykter som jag drömt om att få göra där uppe:

• Pajala
• Kiruna
• Arvidsjaur
• Gunnarsbyn
• Niemisel
• Swanstein

Allt, har just blivit total kaserat av den blivande Moskosel-experten. Experten har förklarat att tiden det tar att åka på utflykter i Norrbotten, aldrig kan leva upp till all upphetsning man förmodligen inte får när man väl kommit fram. ;) Däremot tror jag att den stundande kräftskivan i stugan, kan bli alldeles alldeles utmärkt. :) Måste bara träna upp ett antal argument för olika energisorter, eftersom jag förmodar att en utvidgning av föregående sommars pellets- och bergvärmediskussion kommer fortsätta. Vad är egentligen inne detta år?

Vacker sommarnatt i Boden. Utsikt från Svedjefortet. Sommaren 2003

Intrimningsperiod

Det tar ett tag innan man trimmar in sig på nya saker. Som det här med bantning.. bloggbantning. Först nu, efter en vecka, har jag både ätit relativt nyttigt och tränat.

Matintag
Mörkt bröd med skinka
Vatten med äppelcidervinäger
Crepes med svampstuvning
Fil
Fläskfilé i senapssås med pressad potatis
Sugar Snaps
Rädisor
Tomat
3 koppar kaffe med lättmjölk

Träning
Joggade Nordrona varvet (sprang mer än förväntat, ungefär halva varvet)

Dagens under
Jag kan tänka mig att jogga igen!

Oh my GOD!!!

Oh, herregud. Ulf Elving tittade på mig när jag klippte mig idag.

Kära Gud!

Kära Gud!

Eftersom du inte finns här nere på jorden och kan hjälpa oss direkt, så måste jag skicka ett mail till dig. Hoppas att du hinner läsa det här innan jag träder in i himmelriket med dig.

Hur står det till med dig?
Själv är jag gnällig idag. Du vet läkare, det är sådana människor som ska "läka" människor och hjälpa dem att må bättre. Det är ett bra yrke tycker jag, men varför ska det vara så svårt att få komma till dem och få hjälp?

Idag ringde jag till vårdcentralen för att försöka få hjälp med min höft, som låser sig och gör så att jag inte kan röra mig eller stödja mig på benen emellanåt. Först var det upptaget i en timma. Sedan fick jag prata med en människa, men denna människa sa att jag skulle ringa till en annan människa och boka en telefontid, trots att denna första människa oxå kan boka in tider. Dessutom måste jag ringa på en konstig tid, vilket faller in under min arbetstid, eftersom denna nya människa har semester och inte är tillbaka förrän när jag börjar jobba igen. Dessutom var jag inte listad hos läkaren, så jag måste GÅ förbi och fylla i en blankett. Sen kan jag ringa igen.

1. Om min höft spärras, hur ska jag då lyckas GÅ FÖRBI?
2. Varför kan inte den första tidsbokaren boka in mig på en tid?
3. Varför har de olika tider att ringa på - de har ju inte ens frågat mig vilken åkomma jag har. Hur ska de då veta om de angett mig rätt tid att ringa på?

Med andra ord, kommer jag inte att få hjälp förrän jag vet inte när. Nästa sommar kanske?

Jag vet att du har mycket att göra Gud, men lite hjälp kanske du kan ge mig. Kanske rentutav bota mig, så att jag slipper ha med vårdcentralen att göra över huvud taget? Det vore det allra bästa.

Ta hand om dig!
/Johanna

Allt jag inte borde ha ätit, men ändå gjorde.

Jag har inte ånger över hur helgen har varit, för den har varit mycket bra. Är så nöjd över den. Dock har jag ändå ett uppdrag, som innebär att redovisa för vad jag ätit och druckit.

• ca. 6 glas vin i fredags
• ca. 4 glas vin i lördags
• 2 Gin Long Drink Grape
• 1 nubbe
• lite öl
• alldeles för många portioner paj
• krustader med räkstuvning
• chilinötter
• kokt färskpotatis med spenat, vitlök och olja
• 1 portion Findus färdig rätt Lövtunn bit
• Ganska få koppar kaffe
• Lax med räkröra
• Pannacotta
• Kräftor
• Sallad
• läsk
• chips
• dip
• kotlettrad med pommes och bearnaisesås på Ikea
• kebab med bröd
• Cocosboll
• Filodegspiroger med fetafyllning
• vatten

Helgens motion: Lever-aerobics

Helgens godaste: Laxen

Helgens roligaste: Kräftskivan

Helgens mest seriösa: Caroline som sitter och ropar på sina blivande barn.

Helgens inköp: Impulsshopping på Ikea

Helgens engelsman: James

Är det lokala nyheter så ska det vara lokala nyheter!!

En sak gör mig riktigt lack. Och det är ABC-nyheter på SVT. ABC innebär länen Stockholm och Uppsala, och bör då innefatta LOKALA nyheter. Men vad visar man?
Jo:

• en lokal nyhet
• en nationell nyhet
• en internationell nyhet

Tio minuter senare, efter sporten, så kommer Aktuellt eller Rapport, och vad visar man där? Jo, samma inslag som de visat i ABC-nyheter. Så nu är det dags att välja. Jag ställer ett fett hårt ultimatum. Antingen visar ni lokala nyheter i de lokala sändingarna och nationella/internationella nyheter i de regionala sändningarna, eller så skiter ni i alltihop och låter oss titta på Nyheterna på Tv4 istället.

Min totala kasshet

Jag skrev ett inlägg om mitt matintag, men råkade radera innan publicering. Så idag struntar jag i att skriva upp allt. Kan bara konstatera att jag är grymt jävla kass på att bloggbanta!!
Ett litet exempel på min kasshet är:
* grillad korv med bröd, ketchup senap
* glass i solsken (dock under promenad)
* Long Gin Drink Grape
* Grädde i sås
* Vitlöksbröd
* Sisu-tabletter

Dagens pluspoäng är:
* cyklat istället för kört bil (tacka solen för det)
* drack mer vatten än kaffe

Tjuveri i Jokkmokk

När jag satt och läste igenom det tidigare inlägget, slog det mig plötsligt att jag faktiskt har gjort en brottslig sak till. Jag har stulit ett ölglas från en restaurang i Jokkmokk (okej, den enda restaurangen i Jokkmokk). Jag ber så hemskt mycket om ursäkt, men det glaset är fasiken kul att ha. Kontakta mig om du är ägare till denna restaurang, så ska jag genast betala för mig.

Jag är ingen brottsling i år heller

Idag har jag varit och lämnat upp ett intyg till min arbetsplats, om att jag inte har blivit fälld för något sexualbrott det senaste året. Det var med en lättnads suck, som jag öppnade kuvertet och insåg att jag fortfarande är fläckfri. Inte för att jag aldrig tvivlat iofs. Är för skakis för att göra något brottsligt över huvud taget. Okej, något brottsligt måste jag väl ha gjort någon gång.

Min brottsliga karriär:

• åtaliga parkeringsböter i lapplisornas älsklingsdistrikt Uppsala, men dem har jag faktiskt sonats för, eftersom jag betalat in böterna
• okej, jag har gått mot röd gubbe
• snattade en tablettask på Konsum när jag var 4-5 år, men jag blev så rädd för att Polisen skulle komma och hämta mig, att jag berättade för mamma storgråtande
• gått in på Carros leg på Fabben (vi var 3 som lyckades på samma kväll med samma leg, och då är det faan i mig inte brottsligt längre, då är det klumperi från vakternas sida)
• cyklat på trottoaren och ÖVER ett övergångsställe (men då blev jag utskälld av en bilist också, som tyckte att jag skulle LEDA cykeln, va faan nu det spelar för damn roll) (en del människor har en tendens att bli lite lacka... )
• feströkt under 18-års ålder. Fast det skäms jag faktiskt för. Ung och dum.
• druckit alkohol under 18-års ålder.

Jag tror att min brottsliga karriär tog slut nu. Fast om någon kommer på något mer jag gjort, så skriv gärna ett inlägg i kommentarer. Det är lätt att förtränga saker man inte vill komma ihåg.. ;)

Fyndat på Himla och pysslat på hemma

Jag sov över hos mina föräldrar, och åkte med dem till Himlas Outlet i Uppsala. Där fanns det mycket fint att shoppa loss på, och jag kom hem med både servetter, dukar och tallrikar.

Har just avslutat vad som jag hoppas på är min sista måltid för dagen. Vill för övrigt tillägga, (innan jag redovisar) att banta inte går så där överdrivet bra. Däremot är det skoj att skriva upp allt man äter, och att man försöker förstår hur mycket som egentligen intas via munnen.

Frukost: 2 Omega 3 smörgåsar med becel och rökt skinka, 1 glas vatten, 1 tallrik lätt naturell yoghurt med bär, 1 kopp kaffe med lättmjölk

Lunch: 1 nötfärsbiff, med stekt potatis och stekt lök. Tog även HP-sås och sallad (sallad, tomat, gurka). Drack 1 glas vatten

Efter lunch fika: 1 kopp kaffe med lättmjölk och 1 chokladkaka

Eftermiddagsfika (oj!): 1 smörgås med kokt skinka och 2 glas vatten, 1 kopp kaffe och 1 vaniljhjärta

Föremiddagsdrink (ännu mer oj, vilket förfall!): 1 Long Gin Drink (33cl) med Grapesmak

Middag: 1 fläskkarré i marinad (soja, chilisås, peppar och kapris), rotsakspytt (potatis, rödbetor, lök, vitlök i olivolja med kryddor), sallad (sallad, gurka, tomat), hemmagjord kall bearnaisesås (cremefraiche, dragon, persilja, salt, vitvinsvinäger, peppar)

Dagens bantningsmetod!!! Livet känns genast bättre, eftersom jag hällde över balsamvinäger på min middagssallad. Vinäger = lägre GI! Tjoho!! (Bye bye chokladkaka och vaniljhjärta! ;)

Dagens träning: Kissblåsan. Höll mig från halv ett till halv fyra.

Galet förtjust av rödvin.. ;)

Har spenderat kvällen hos mina föräldrar i Väsby, och som vanligt blev det mycket god mat. Alldeles för god mat. Därför måste jag redovisa följande näringsintag för tisdag 24 juli:
Frukost: 2 smörgåsar fullkornsbröd med tomat, ett ägg,½ glas vatten, 1 kopp kaffe med ekologisk lättmjölk
Mellanmål: 1 kopp kaffe med ekol. lättmjölk
Lunch: 125 g lax i teriyaki marinad och sesamfrön, med kokt potatis och tsatsiki. Till detta sallad, tomat, gurka, knäckebröd med lätta och 1 glas vatten
Mellanmål: 1 kopp kaffe med ekol. lättmjölk
Middag: 4 fläskfilémedaljonger med svampsås, kokt potatis och sallad. Till efterrätt Sia Vaniljglass med melonsallad (honungs- och vattenmelon). Till detta dracks ca. 4 glas rödvin. Det kan ha varit fler glas... Men inte så många fler, för då hade jag inte kunnat skriva detta inlägg.. ;) Och för den som inte känner mig, så kan jag berätta att jag är galet förtjust i just rödvin... ;)

Det gick alltså rätt bra med intaget ikväll, tills dess att jag kom till Väsby. Motionen ligger på is, men mest pga. en svåröverkomlig förkylning. Fortsättning följer...

I morse satt jag och Angelica och läste Glamourprinsessans blogg, där hon skriver om sin bloggbantning. Eftersom jag anser att hon inte behöver banta, så tänker jag göra en tvärtom bantningsblogg, och redovisa allt jag äter - precis på samma vis som hon, men inte i ambition att minska mitt BMI. Lyckas jag göra det, pga. bloggbantning, är ju det ett plus. Tyvärr tror jag mer på träning och allsidig kost och ett jädrans gott humör.

Dagens intag
Frukost: 1 rågbröd med smör och tomat, ½ glas vatten, 2 koppar kaffe med lättmjölk, 3 knäckebröd Wasa Fiber +

Mellansnacks: smågodis från gårdagen

Lunch: färskfylld pasta (ej fullkorn) med lax, räkor, spenat och purjolök i hummersås, sallad av tomat, gurka, majs och isbergssallad. Till detta 4 småbröd fullkorn med smör, 1 glas vatten och 1 kopp kaffe med mjölk.

Mellansnacks: En påse wasabiärtor, 1 smörgås mörkt fullkorn med kalkon, sallad och färskost, 46 g. Fransk nougat, ½ liter vatten

Middag: 125 g ugnstekt lax med sesamfrön och teriyakimarinad, kokt potatis, tsatsiki, ½ tomat och ca. 7cm. gurka av normaltjocklek, 1 glas vatten

Sommarkonserter

Årets fyra sommarkonserter var grymma! Allra grymmast var The Ark och Martin Stenmarck. Men Timbuktu var inte dum han heller - vilket gung han fick till! Sahara Hotnights var bra de med, men det var tyvärr inte så mycket show, utan de framförde mest sina låtar och sen var det tack och adjö. När The Ark framförde Let your heart desire, var det verkligen ett "Halleluja-moment" och jag slöt mina ögon och bara njöt! Och Martins "Undulatsång", voine voine, vilken show!

Det e la göbra!

Sitter här i Varberg och försöker knåpa ihop ett litet inlägg. Eftersom jag befinner mig på annan ort, än hemort, känner jag att jag måste försöka ta seden dit jag kommer. Därför måste jag nu försöka skriva på dialekt. Hur skulle det då låta? Typ kanske såhär?

Sitter la här i Vabärg å försööökär knåååpa ihåp ett litet inläägg. Här i Vabärg är de la görbra. Det är fejnt väädör å maten är good. Jag har spelat Nintendo Wii å det är görkul! Kal*, dä måste vi köööpa häm. Ja är göbra på bowling.

Igår va vi la i Borååås å tittade på Martin Stenmarck. Han va görbra, görsnygg å helt, helt underbaaar. Men han hade ändrat frisyyyyr, så nu måste Kal* osså göra dä. http://blogg.aftonbladet.se/14858/

Ikväll ska vi dricka rosé och spela Nintendo, i morgon blir det en ny konsert! Jippie!

(*Kal = Mannen)

Ack du ljuva sommarmorgon

Klockan är fyra, denna torsdagsmorgon i mitten av juli. Och här sitter jag.
Det vore inte så dumt att lägga sig i sängen igen, bredvid mannen och dröma ljuva drömmar.
Men istället sitter jag här och väntar på bussen. Idag, eller rättare sagt alldeles strax ska jag ta tåget ned till Västkusten. Jag får en liten minisemester denna vecka också. Men nästa semester, ska jag allt ta med mig mannen. För sånt är ju oxå trevligt. Att umgås med honom alltså.

Det som dock är kruxet i kråksången, är att jag fortfarande är förkyld. Fast inte alls av samma kaliber som tidigare i veckan.

Jag är åter på plats på måndagkväll. Farewell, Goodbye, Aufwiedersehn, Adiö.

Nu är det ÄNTLIGEN klart!

Idag, halv tio på förmiddagen för att vara exakt, tog jag bilen och åkte upp till jobbet, för att där, ÄNTLIGEN skriva under mitt anställningskontrakt. Många turer fram och tillbaka har det varit, men det ordnade sig till slut! Jippie!

Så nu blir jag kvar ett tag till i alla fall!

Nu är det bara att sitta och räkna med tills dess att svärföräldrarna anländer till Roslagens pärla.

Det supercharmiga kusinbarnet

Micke, Chanelle och jag hemma hos faster.

Vi som var där!

Bulgarien 2007

Med mamma på semester

I morgon smäller det! Första semestern med mamma och syskon på 9 år. Det ska bli intressant. Lite svårt blir det att åka utan min andra hälft dock.

Tidigare i mitt liv har jag lidit stort av "chanskö" och resfeber. Jag tror alltid (eller trodde) att onda makter trängde in och verkligen gjorde så att jag skulle missa semestrar. Lyckligtvis har detta alltid ordna sig, så dock hoppas jag att även denna semester ordnar sig.

Begreppet "chanskö" skapades 1992 när jag var 10 år och min familj skulle åka till Bornholm. När vi väl står i bilkön till färjan i Ystad, så har det blivit fel på vår bokning, så vi får ställa oss i chanskön, och hoppas komma med på den färjan vi tänkt. Annars skulle vi få ta nästa nån timma senare. Detta tedde sig på, så att jag fick ett nervöst sammanbrott och bara stod och grät. Mina föräldrar då försökte lugna mig och trösta mig, men nu för tiden, så är det ett begrepp som det skämtas om.

Pappa, mamma och Dunder.

Ps. Det sägs att om man vill veta hur ens partner ser ut när man blir gammal ska man titta på partners föräldrar. Micke - nu har du chansen att studera mig! ;)

Om det svenska folkets potatisvanor

I en matbutik nära mig, hade de i midsommarveckan, en potatis-gissar-tävling. Folk fick gissa hur mycket potatis som såldes under hela den veckan. Idag såg jag resultatet. De hade sålt över 24 ton potatis på en vecka!
Jag blev så fascinerad över det resultatet, och började genast fundera på potatisar och hur mycket potatis man egentligen äter. Men jag har inte kommit nå längre till än att verkligen fascineras och förundras.

Jag kan ju visserligen tillägga att kilopriset den veckan låg under en krona kilot, vilket kan ha bidraget till det stora potatisätandet. Dessutom så är ju färskpotatisen den godaste potatisen som finns! Nykokta med dill! *mums*

Rätter som du kan göra av potatis:

• potatisgratäng
• bakad potatis
• klyftpotatis
• kokt potatis
• stekt potatis
• råstekt potatis
• pommes frites
• stripes (skillnad mot pommes?)
• potatismos
• hasselbackspotatis
• potatispannkaka (råraka)
• rösti
• potatispizza
• palt
• kroppkakor
• potatislimpa
• potatis- (och purjolöks)soppa
• potatisbullar
• kroketter